Mit Kindern durch die Welt
Für unseren Sohn ist es aufregend im Auto zu schlafen, er findet das „super cool“. Das Baby findet es auch nicht so schlimm, wenn es durchgehend durch die Fahrzeugbewegungen geschaukelt wird. So können wir entspannt…
Bevor wir das Tal endgültig in die Atacamawüste/Norte Grande verlassen, haben wir noch was offen auf unserer „Wish to see“-Liste. Die Ruta de las Estrellas ist nicht nur den Sternen verschrieben. Sie nennt sich auch…
Zutaten für ein Leinsamenbrot mit Hefe 1 TL Hefe 3 TL Zucker 500 ml warmes Wasser 500 g Mehl 1 Schuss Olivenöl 100 g Leinsamen Die Zutaten vermischen und kneten und 45 Stunden an einem…
Von Johan kommen wir erst nach dem Mittag los, weil es noch eine Menge zu Plaudern gab mit ihm und Henry, aus Peru. Unser Weg führt uns heute nach Pichidangui, in die Region Chico del…
… Am Busbahnhof von Temuco angekommen, überlegen wir nicht lange. Der Ort ist ewig lang und wir haben keine Karte, außerdem keine Lust mit dem schweren Gepäck auf Unterkunftsuche zu gehen. Ich beginne bei den…
Zutaten für eine Vegetarische Paella für reichlich 3 Personen 2 Möhren 1 Packung frische Pilze 1/4 Kürbis 2 Tomaten 1 gelben Paprika Mangold nach Belieben 1 kleine Zucchini 1 Gemüsezwiebel 1 Knoblauchzehe 1/4 Kaffeetasse braune…
Zutaten für 20 große Sopaipillas oder 40 Appetizer 500 g Weizenmehl 250 g Kartoffel, gekocht und gestampft 100 g Schmalz oder Gemüseöl (alternativ Sonnenblumenöl) 30 g zerlassene Butter 3/4 Tasse heißes Wasser Salz zum Fritieren:…
Die Reise mit dem Fernbus von Bariloche nach Temuco gestaltet sich als sehr angenehm und vergeht dementsprechend schnell. Mitternacht erreichen wir Temuco in Chile. Ein Mapuche scheint uns gleich zu erkennen und kommt zielgerichtet auf…
Wir haben uns diesmal für eine Nachtfahrt entschieden, damit die Kinder so wenig wie möglich davon wahrnehmen. Eigentlich wollen wir uns abwechseln, doch mein Mann zieht die Fahrt alleine durch. Ich bleibe dennoch tapfer und…
Es sind ca. 1200 Kilometer bis zur Halbinsel Valdès. Die wollen wir in keinem Fall mit einem Ritt bezwingen. Deshalb beschließen wir einen Zwischenstopp in Perito Moreno. Das Hostel haben wir schon gebucht. Und da…
